للموز عدة استخدامات .. ومنها الطقوس الدينية!

إن نبات الموز بالكامل مفيد في الغذاء، العلف، في تحضير الأدوية، التغليف، والعديد من التطبيقات الصناعية الأخرى.
وفي الهند، تتطلب العديد من الطقوس الدينية والمجتمعية شجرة الموز كاملة، جزء من الأوراق وجزء من الفاكهة.
وفاكهة هذا النبات ليست مجرد مصدر غنيّ للكاربوهيدرات، ومضادات الأكسدة، بل أيضًا هي مصدر جيد للمعادن، خاصة البوتاسيوم والحديد، وهو الغذاء المثالي لفطام الرُضّع. والقشرة غنيّة بالفيتامينات، البكتين، السكر، واللجنين ويمكن استخدامه كطعام للماشية، كمكون أساسي للمنتجات الكحولية، إنتاج الغاز الحيوي ومستخلَص البكتين.

ويمكن استخدام الألياف المُستمدة من الجزء الذي يشبه الجذع في نبات الموز pseudostem والغلاف الخارجي كحبال تجليد قابلة للتحلل عضويًا.

ويمكن استخدام اللُب كماص للألوان وحتى كطعام حين يُعالَج بشكلٍ صحيح. والأرواق هي مصدر جيد لسليلوزات الخشب، ولها العديد من الاستخدامات بداية من العلف وحتى مواد التغليف لمنتج الطعام المتخصص، والعصير أيضًا له خصائص مغذيّة واستخدام محتمل في صناعة الأدوية.

الرابط مصدر المقال

Heba

Heba

مترجمين المقال