من قشور الموز كيف يمكن إنتاج الايثانول الحيوي

 
قشور الموز عبارة عن نفايات زراعية لجنينية سيلليوزية، لها القدرة على إنتاج الإيثانول الحيوي كنوع آخر متجدد من الطاقة. يمثل كلاَ من المعالجة المسبقة والتحليل المائي للكتلة الحيوية اللجنينية والسلليوزية خطوات حاسمة في إنتاج الإيثانول الحيوي. حددت دراستنا كفاءة ثلاثة تقنيات للمعالجة المسبقة أي المعالجات المائية والقلوية والحمضية في عملية إنتاج الإيثانول الحيوي. قمنا بتطبيق تقنية التحلل المائي نفسها لجميع تقنيات المعالجة المسبقة باستخدام حمض الكبريتيك. أظهرت نتاجئنا أعلى تخفيض لتركيز للسكر عندما تم معالجة قشور الموز بالحمض; المعالجة بالماء فقط أظهرت أقل تخفيض لتركيز السكر. استخدمنا سلسلة نشطة من فطريات الخميرة S. cerevisiae لتحويل السكريات المخفضة إلى إيثانول حيوي في عملية تخمير استمرت ثلاث أيام. تركيزات الإيثانول الحيوي المكتشف بواسطة  GC-FID ( كاشف التأين باللهب، كروماتوغرافيا الغاز)في المعالجة المائية والحمضية والقاعدية كانت (40, 60, 80) جزء في المليون على التوالي. وكان من الواضح أن تركيزات السكر المخفضة بعد عملية التحلل المائي ليست ضامناً لإنتاج الإيثانول الحيوي. من ناحية أخرى، أكدت نتائجنا أن الإنتاج المطلق للإيثانول الحيوي مشروط بعملية المعالجة.