كيفية تحويل مُخلفات صناعة قصب السكر لسماد عضوي
تطور صناعة السكر/قصب السكر عالمياً
بلغ إجمالي إنتاج السكر عالمياً ما بين عامي 2017-2018 إلى 180 مليون طن. يستخلص السكر في الغالب من قصب السكر بنسبة (80٪) وفي المرتبة الثانية يأتي بنجر السكر بنسبة (20٪)، مما يعني أنه تم إستخلاص 144 مليون طن سكر من قصب السكر في فترة 2017-2018. ويزداد إنتاج السكر بالتوافق مع تقدم الدول المصنعة له في جميع أنحاء العالم.
الإزدهار الذي تشهده صناعة السكر عزز الإهتمام بزراعة قصب السكر، ففي عام 2015 بلغ إنتاج قصب السكر عالمياً حوالي 1900 مليون طن متري. تقوم العديد من الدول في جميع أنحاء العالم بزراعة قصب السكر يتقدمهم إنتاجاً البرازيل والهند والصين وتايلاند وباكستان والمكسيك وكولومبيا وإندونيسيا والفلبين والولايات المتحدة. وأتت البرازيل في المقدمة كأكبر مُنِتج لقصب السكر حيث أنها أنتجت 739 مليون طن متري. والهند في المرتبة الثانية بـ 341 مليون طن متري ، وتليهم الصين في المرتبة الثالثة بـ 125 مليون طن متري. ووفقا للإستطلاعات فإن مصانع السكر في إندونيسيا تعالج ما يتراوح بين 1000 إلى 12 ألف طن من قصب السكر في اليوم ، كما أنها تنتج ثمانية ملايين طن من تِفل قصب السكر و 11.5 مليون طن من أوراق القصب. أصبح تناول هذه المخلفات ومعالجتها من الواجبات الكبيرة لمصانع السكر في أنحاء العالم.
ما هي مخلفات تصنيع قصب السكر؟
لا يتوقف إنتاج مصانع السكر على السكر فقط، لكنها تنتج كميات ضخمة من منتجات المخلفات الثانوية لقصب السكر كل عام. يتم إنتاج أربع منتجات ثانوية رئيسية لنفايات قصب السكر ألا وهي: تِفل قصب السكر والأوراق الجافة وطين قصب السكر ودِبس قصب السكر.
· تِفل وأوراق قصب السكر :
تفل قصب السكر عبارة عن الألياف المتبقية كمخلفات بعد استخلاص العُصَارة من السيقان. ينتج مصنع السكر ما يقرب من ثلاثة أطنان من مخلفات الألياف وأوراق قصب السكر مقابل كل عشرة أطنان من قصب السكر المسحوق. إذا تم رمي هذه الألياف والأوراق سيكون هذا مسببًا للتلوث البيئي. وقد أشار العديد من الباحثين أن ألياف قصب السكر وأوراقه تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم .... إلخ. حالياً يتم إستخدام تِفل وأوراق قصب السكر في العديد من الدول كمواد أساسية لإعداد السماد.
· رواسب طينية :
تعرف الرواسب الطينية أيضاً بالعديد من الأسماء مثل طين ضغط قصب السكر وكتلة طين قصب السكر المرشحة (المُفلتَرة) وكتلة قصب السكر المرشحة وطين قصب السكر المرشح. وهو عبارة عن الرواسب الناتجة من عملية التصفية لعصير قصب السكر. عموما ينتج المصنع عشرة أطنان من السكر، كما ينتج طن من الرواسب الطينية. في عام 2011 ، وصل الإنتاج العالمي لطين قصب السكر الطازج إلى 30 مليون طن. هذه الكميات الكبيرة من الرواسب الطينية تؤدي في النهاية لتلوث البيئة. العديد من التجارب والوثائق البحثية قامت بمعاينة وتحليل تأثير طين قصب السكر على إنتاجية المحاصيل وخِصال التربة. يمكن استخدام طين قصب السكر بشكل جيد في إعداد وإنتاج السماد العضوي.
· دِبس قصب السكر (العسل الأسود) :
دبس قصب السكر عبارة عن التركيزات العالية من العسل المتبقي بعد بلورة السكر. يتم إخراج هذا الدبس من المصانع على أنه نفايات. قد يسبب دبس قصب السكر تلوثاً خطيراً للمياه إذا تم تصريفه فيها مباشرة دون معالجة؛ وذلك نظراً لكمياته الكبيرة وحموضته العالية وتكوينه المعقد. يمكن تعريف دبس قصب السكر على أنه مخلف عضوي سائل غير سام وقابل للتحلل الحيوي؛ يحتوي على العديد من المواد العضوية والعناصر النَّزِرَة (القليلة) الأخرى. بجانب الاستفادة العظيمة من دبس قصب السكر، فإنه قد أصبح اليوم واحداً من المواد الخام عالية الجودة المستخدمة لإعداد الأسمدة.
لماذا يمكن إعادة تدوير نفايات مطحنة السكر وتحويله إلى سماد؟
أصبح شائعاً جداً عالمياً إستخدام مخلفات صناعة قصب السكر لتصنيع السماد مما يساعد بدوره على حل مشكلة تخزين المصانع لهذه المخلفات. والآن نريد أن نعرف لماذا يمكن إستخدام مخلفات صناعة قصب السكر في إعداد السماد العضوي؟ إليك بعض الأسباب:
· يتم التصرف في الكميات الكبيرة من منتجات النفايات الناتجة عن قصب السكر من خلال استخدامها في إعداد الأسمدة، مما يخفف العبء كثيرا على مصانع السكر. تعمل تقنية إعداد الأسمدة على تقليل التلوث البيئي بشكل كبير وتحقيق الاستفادة من الموارد.
· هناك إمكانية كبيرة لاستخدام نفايات صناعة قصب السكر في الزراعة لخفض الكميات المطلوبة من الأسمدة الطبيعية وتوفير تكلفة الأسمدة الكيميائية. من الممكن أيضا استخدام مخلفات صناعة قصب السكر بالإشتراك مع الأسمدة الكيماوية غير العضوية ويمكن تعبئته وتسويقه مع الأسمدة التجارية لنظام زراعة معين.
· يحتوي دبس قصب السكر على العديد من العناصر الكيميائية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والزنك والمنجنيز والنحاس، هذه العناصر يمكنها أن تكون مفيدة جداً لخصوبة التربة عن طريق تحسين بنية التربة وتعزيز نفاذيتها وزيادة المواد العضوية بداخلها، بالإضافة إلى تحسين جودة المحاصيل وزيادة إنتاجيتها.
عملية تسميد مُخلفات قصب السكر :
بالحديث عن تقنية تحويل مخلفات قصب السكر إلى سماد نجد العديد من الطرق التى يتم إستخدامها مثل التسميد بالتكويم أو التسميد الوعائى وغيرها من طرق التسميد الداخلى . إلخ , فى هذا الجزء سنستعرض كيفية عمل السماد الناتج من مخلفات قصب السكر.
معالجة منتجات مخلفات قصب السكر :
التسميد بالتكويم يعد ملائماً لإنتاج كميات كبيرة من سماد المخلفات .وعادةً مايتم تطبيقه على عمليات التسميد الصناعى لمنتجات مخلفات قصب السكر حيث يمكن إستخدام مُصَاصة قصب السكر وأوراق الشجر والطين الطبقى ودَبس قصب السكر كمواد خام للسماد .ومع ذلك يجب معالجة هذه المخلفات قبل عمليات التكويم.
يتم تفتيت مُصاصة قصب السكر وأوراق الشجر إلى جزيئات صغيرة بحيث تعمل المزيد من الكائنات الدقيقة بفاعلية على نفايات قصب السكر بحيث يكون التفتيت أسرع ودون تقطيع وذلك لأن عملية التسميد تستغرق وقتاً طويلاً . وبعد ذلك يتم تجميع المخلفات المُفتتة من قصب السكر معاً ونقلها إلى ساحة السماد.
تحضير السماد :
يتم نقل مخلفات قصب السكر إلى ساحة السماد والخطوة التالية تتمثل فى خلطها مع فضلات الحيوانات وسيقان النباتات حيث تعتبر فضلات الحيوانات وسيقان النباتات من المكونات التى لاغنى عنها فى عمليات التسميد.حيث تقوم بتقليل معدل نسبة النيتروجين: الكربون فى التسميد.يتم إضافة 500 كيلوغرام من فضلات الحيوانات وسيقان النباتات على كل 1 طن من مخلفات قصب السكر ثم يتم تسميد مُخلفات قصب السكر فى صفوف طويلة بساحة السماد.
عملية إعداد السماد :
كما يعلم الجميع, من الضرورى الحفاظ على تهوية جيدة للسماد ليتمكن من الحصول على درجة حرارة ورطوبة مناسبة .خاصة , لكميات السماد الكبيرة المصنعة من مخلفات قصب السكر ،ويلعب محول السماد دوراً هاماً فى عمليات تَكويم السماد وأثناء تخمير السماد المُكوَم يجب على المشتغلين تحويل صناعة مخلفات قصبالسكر بإستخدام مُحوِل السماد فى التوقيت المناسب وذلك من شأنه تسريع عملية التسميد.
يمكننا تقديم العديد من أنواع التحويل للعملاء مثل نظام الدفع الذاتى للسماد المُكوَم ونظام الزحف الهيدروليكى الكامل للسماد وبمساعدة مُحول السماد تكون عملية تصنيع مُخلفات قصب السكر أسرع.
إذا كنت ترغب فى معرفة المزيد عن تكنولوجيا التسميد يرجى متابعة تحديثات موقعنا فى جميع الأوقات .
بلغ إجمالي إنتاج السكر عالمياً ما بين عامي 2017-2018 إلى 180 مليون طن. يستخلص السكر في الغالب من قصب السكر بنسبة (80٪) وفي المرتبة الثانية يأتي بنجر السكر بنسبة (20٪)، مما يعني أنه تم إستخلاص 144 مليون طن سكر من قصب السكر في فترة 2017-2018. ويزداد إنتاج السكر بالتوافق مع تقدم الدول المصنعة له في جميع أنحاء العالم.
الإزدهار الذي تشهده صناعة السكر عزز الإهتمام بزراعة قصب السكر، ففي عام 2015 بلغ إنتاج قصب السكر عالمياً حوالي 1900 مليون طن متري. تقوم العديد من الدول في جميع أنحاء العالم بزراعة قصب السكر يتقدمهم إنتاجاً البرازيل والهند والصين وتايلاند وباكستان والمكسيك وكولومبيا وإندونيسيا والفلبين والولايات المتحدة. وأتت البرازيل في المقدمة كأكبر مُنِتج لقصب السكر حيث أنها أنتجت 739 مليون طن متري. والهند في المرتبة الثانية بـ 341 مليون طن متري ، وتليهم الصين في المرتبة الثالثة بـ 125 مليون طن متري. ووفقا للإستطلاعات فإن مصانع السكر في إندونيسيا تعالج ما يتراوح بين 1000 إلى 12 ألف طن من قصب السكر في اليوم ، كما أنها تنتج ثمانية ملايين طن من تِفل قصب السكر و 11.5 مليون طن من أوراق القصب. أصبح تناول هذه المخلفات ومعالجتها من الواجبات الكبيرة لمصانع السكر في أنحاء العالم.
ما هي مخلفات تصنيع قصب السكر؟
لا يتوقف إنتاج مصانع السكر على السكر فقط، لكنها تنتج كميات ضخمة من منتجات المخلفات الثانوية لقصب السكر كل عام. يتم إنتاج أربع منتجات ثانوية رئيسية لنفايات قصب السكر ألا وهي: تِفل قصب السكر والأوراق الجافة وطين قصب السكر ودِبس قصب السكر.
· تِفل وأوراق قصب السكر :
تفل قصب السكر عبارة عن الألياف المتبقية كمخلفات بعد استخلاص العُصَارة من السيقان. ينتج مصنع السكر ما يقرب من ثلاثة أطنان من مخلفات الألياف وأوراق قصب السكر مقابل كل عشرة أطنان من قصب السكر المسحوق. إذا تم رمي هذه الألياف والأوراق سيكون هذا مسببًا للتلوث البيئي. وقد أشار العديد من الباحثين أن ألياف قصب السكر وأوراقه تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم .... إلخ. حالياً يتم إستخدام تِفل وأوراق قصب السكر في العديد من الدول كمواد أساسية لإعداد السماد.
· رواسب طينية :
تعرف الرواسب الطينية أيضاً بالعديد من الأسماء مثل طين ضغط قصب السكر وكتلة طين قصب السكر المرشحة (المُفلتَرة) وكتلة قصب السكر المرشحة وطين قصب السكر المرشح. وهو عبارة عن الرواسب الناتجة من عملية التصفية لعصير قصب السكر. عموما ينتج المصنع عشرة أطنان من السكر، كما ينتج طن من الرواسب الطينية. في عام 2011 ، وصل الإنتاج العالمي لطين قصب السكر الطازج إلى 30 مليون طن. هذه الكميات الكبيرة من الرواسب الطينية تؤدي في النهاية لتلوث البيئة. العديد من التجارب والوثائق البحثية قامت بمعاينة وتحليل تأثير طين قصب السكر على إنتاجية المحاصيل وخِصال التربة. يمكن استخدام طين قصب السكر بشكل جيد في إعداد وإنتاج السماد العضوي.
· دِبس قصب السكر (العسل الأسود) :
دبس قصب السكر عبارة عن التركيزات العالية من العسل المتبقي بعد بلورة السكر. يتم إخراج هذا الدبس من المصانع على أنه نفايات. قد يسبب دبس قصب السكر تلوثاً خطيراً للمياه إذا تم تصريفه فيها مباشرة دون معالجة؛ وذلك نظراً لكمياته الكبيرة وحموضته العالية وتكوينه المعقد. يمكن تعريف دبس قصب السكر على أنه مخلف عضوي سائل غير سام وقابل للتحلل الحيوي؛ يحتوي على العديد من المواد العضوية والعناصر النَّزِرَة (القليلة) الأخرى. بجانب الاستفادة العظيمة من دبس قصب السكر، فإنه قد أصبح اليوم واحداً من المواد الخام عالية الجودة المستخدمة لإعداد الأسمدة.
لماذا يمكن إعادة تدوير نفايات مطحنة السكر وتحويله إلى سماد؟
أصبح شائعاً جداً عالمياً إستخدام مخلفات صناعة قصب السكر لتصنيع السماد مما يساعد بدوره على حل مشكلة تخزين المصانع لهذه المخلفات. والآن نريد أن نعرف لماذا يمكن إستخدام مخلفات صناعة قصب السكر في إعداد السماد العضوي؟ إليك بعض الأسباب:
· يتم التصرف في الكميات الكبيرة من منتجات النفايات الناتجة عن قصب السكر من خلال استخدامها في إعداد الأسمدة، مما يخفف العبء كثيرا على مصانع السكر. تعمل تقنية إعداد الأسمدة على تقليل التلوث البيئي بشكل كبير وتحقيق الاستفادة من الموارد.
· هناك إمكانية كبيرة لاستخدام نفايات صناعة قصب السكر في الزراعة لخفض الكميات المطلوبة من الأسمدة الطبيعية وتوفير تكلفة الأسمدة الكيميائية. من الممكن أيضا استخدام مخلفات صناعة قصب السكر بالإشتراك مع الأسمدة الكيماوية غير العضوية ويمكن تعبئته وتسويقه مع الأسمدة التجارية لنظام زراعة معين.
· يحتوي دبس قصب السكر على العديد من العناصر الكيميائية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والزنك والمنجنيز والنحاس، هذه العناصر يمكنها أن تكون مفيدة جداً لخصوبة التربة عن طريق تحسين بنية التربة وتعزيز نفاذيتها وزيادة المواد العضوية بداخلها، بالإضافة إلى تحسين جودة المحاصيل وزيادة إنتاجيتها.
عملية تسميد مُخلفات قصب السكر :
بالحديث عن تقنية تحويل مخلفات قصب السكر إلى سماد نجد العديد من الطرق التى يتم إستخدامها مثل التسميد بالتكويم أو التسميد الوعائى وغيرها من طرق التسميد الداخلى . إلخ , فى هذا الجزء سنستعرض كيفية عمل السماد الناتج من مخلفات قصب السكر.
معالجة منتجات مخلفات قصب السكر :
التسميد بالتكويم يعد ملائماً لإنتاج كميات كبيرة من سماد المخلفات .وعادةً مايتم تطبيقه على عمليات التسميد الصناعى لمنتجات مخلفات قصب السكر حيث يمكن إستخدام مُصَاصة قصب السكر وأوراق الشجر والطين الطبقى ودَبس قصب السكر كمواد خام للسماد .ومع ذلك يجب معالجة هذه المخلفات قبل عمليات التكويم.
يتم تفتيت مُصاصة قصب السكر وأوراق الشجر إلى جزيئات صغيرة بحيث تعمل المزيد من الكائنات الدقيقة بفاعلية على نفايات قصب السكر بحيث يكون التفتيت أسرع ودون تقطيع وذلك لأن عملية التسميد تستغرق وقتاً طويلاً . وبعد ذلك يتم تجميع المخلفات المُفتتة من قصب السكر معاً ونقلها إلى ساحة السماد.
تحضير السماد :
يتم نقل مخلفات قصب السكر إلى ساحة السماد والخطوة التالية تتمثل فى خلطها مع فضلات الحيوانات وسيقان النباتات حيث تعتبر فضلات الحيوانات وسيقان النباتات من المكونات التى لاغنى عنها فى عمليات التسميد.حيث تقوم بتقليل معدل نسبة النيتروجين: الكربون فى التسميد.يتم إضافة 500 كيلوغرام من فضلات الحيوانات وسيقان النباتات على كل 1 طن من مخلفات قصب السكر ثم يتم تسميد مُخلفات قصب السكر فى صفوف طويلة بساحة السماد.
عملية إعداد السماد :
كما يعلم الجميع, من الضرورى الحفاظ على تهوية جيدة للسماد ليتمكن من الحصول على درجة حرارة ورطوبة مناسبة .خاصة , لكميات السماد الكبيرة المصنعة من مخلفات قصب السكر ،ويلعب محول السماد دوراً هاماً فى عمليات تَكويم السماد وأثناء تخمير السماد المُكوَم يجب على المشتغلين تحويل صناعة مخلفات قصبالسكر بإستخدام مُحوِل السماد فى التوقيت المناسب وذلك من شأنه تسريع عملية التسميد.
يمكننا تقديم العديد من أنواع التحويل للعملاء مثل نظام الدفع الذاتى للسماد المُكوَم ونظام الزحف الهيدروليكى الكامل للسماد وبمساعدة مُحول السماد تكون عملية تصنيع مُخلفات قصب السكر أسرع.
إذا كنت ترغب فى معرفة المزيد عن تكنولوجيا التسميد يرجى متابعة تحديثات موقعنا فى جميع الأوقات .
الرابط مصدر المقال
