زيادة إعادة تدوير فضلات الطعام.

توفر حوالي نصف السلطات المحلية الموجودة في المملكة المتحدة مجموعات لفضلات الطعام في المنازل ولكن هناك العديد من التحديات التي تشجع الناس على الاستفادة القصوى من هذه الخدمة. فالناس لا تفهم دائمًا ما يفعلوه بفضلات الطعام ولماذا تستحق اعادة التدوير وما هي أنواع الطعام المطلوبة في نظام التجميع .

ومن الممكن أن تمنع  الاهتمامات بالروائح والصحة الناس من عزل الطعام من أجل إعادة التدوير. ولدينا سجل حافل لزيادة إعادة تدوير فضلات الطعام عن طريق معالجة هذه الحواجز المحددة من خلال مجموعة من توجهات المشاركة الحالية.

ولقد تسلمنا العديد من حملات المشاركة العديدة الناجحة من الباب للباب والتي تركز على اعادة تدوير فضلات الطعام . ونحن لدينا مهارة في أساليب زيادة فاعلية حملات من الباب للباب عن طريق التركيز على المناطق غير الفعالة والجمع بين مشاركات من الباب للباب وتوصيل صناديق وعلب  لفضلات الطعام ومزودات من بطانات للعلب.


ولقد استخدمنا هذا الاتجاه في غابة بروغ ويلثام في لندن. وفي بروغ هاكنى الموجودة في لندن يُزود 40% من السكان بصندوق لفضلات الطعام من خلال الباب للباب والتي استمرت في استخدام الخدمة والمشاركة في الخدمة التي زادت بنسبة 10% . وهذا المشروع ساهم في مجلس تجربة فضلات الطعام  والذي فاز بأفضل حملة اتصالات في لاراس للجوائز الاحتفال لعام 2015. وفي مدينة شير حققنا نحن ويست و تشيستر زيادة بنسبة 5% من اعاد تدوير فضلات الطعام في مدينة تيشستر.


تعتبر وضع ملصقات مكتوب عليها "لا لفضلات الطعام من فضلك" مع تسليم بطانات للعلب وكتيب لمعلومات الخدمة في يوم التجميع طريقة فعالة لزيادة إعادة تدوير فضلات الطعام. وقد عملنا مع مجلس بروغ للعمل وهي شركة رويال بروغ وويندسور وميدنهيد وسري للفضلات وهيئة الفضلات في غرب أوروبا لتسليم هذا التدخل في التغيير السلوكي لأكثر من 425,000 منزل بنجاح ساحق. وهذا يشمل 30% من زيادة إعادة التدوير في فضلات الطعام في ويندسور وميدينهيد و21% زيادة في إعادة تدويرفضلات الطعام في سيري.


وكان نجاح المشروع الأخير هو المساهمة الرئيسية في حملة إعادة تدوير فضلات الطعام في مجلس دولة سيرى وقد صُنف على أنه أفضل حملة للتواصل في مقر احتفال لاراس لتوزيع الجوائز لعام 2016 وأفضل مشروع لإعادة التدوير في معهد تشارتارد للإدارة والنفايات المستمرة وجوائز المصدر لعام 2016 وجائزة الاتصالات (القطاع العام والقطاع الثالث) في جوائز إعادة التدوير القومية لعام 2017.


ترجمة: 
Samwel Tawfik

الرابط مصدر المقال

Dina Ali Khalil Hassan

Dina Ali Khalil Hassan

مترجمين المقال