طريقة صديقة للبيئة تحول الكتلة الحيوية الخامة إلي مواد كيميائية ثمينة

 
قام فريق دولي من الباحثين،  بعضهم من الهند وبنجلاديش،  بتطوير طريقة قليلة التكلفة لتحويل كتلة حيوية زراعية غيرصالحة للأكل،  مثل الجوت(الخيش)،  أو المخلفات الثانوية من المحاصيل الغذائية،  إلى مواد كيميائية ذات قيمة تجارية لشركات الأغذية والأدوية.
                                                                                                                                                                       بقلم:  KolkataIANS
 
وقد أكد البروفيسور (Wu) من جامعة تايوان الوطنية -أحد المتعاونين الرئيسيين في هذا المشروع- أن السكريات المكونة من خمس ذرات كربون و فورفورال (furfural) منتجات عالية القيمة ذات استخدامات واسعة النطاق. (Reuters)

كما أوضح باحثون من جامعة ولونغونغ (UOW)،  يعملون مع زملائهم في الهند وبنغلاديش وتايوان ممن شاركوا في الدراسة، أن معظم المحاصيل واسعة النطاق تنتج كمية هائلة من الكتلة الحيوية الغير قابلة للأكل وتحويلها إلي منتجات قيمة إقتصادياً سيضيف قيمة كبيرة لتلك المحاصيل.وقد أعلن عالم المواد محمد شهريار حسين من المعهد الاسترالي للمواد الأولية (AIIM) في بيان يوم الأحد:"قمنا بجمع كتلة حيوية خامة مثل قصب السكر،  وقش الأرز،  وقش القمح،  وساق القطن،  وقطع الذرة, الجوت المنخفض الجودة من مناطق مختلفة من الهند وبنغلادش وتحويلها إلى مواد كيميائية عالية القيمة مثل الزيلوز(xylose), والأرابينوز(arabinose)،  فورفورال(furfural), والهيدروكسي ميثيل فورفورال (HMF (5-hydroxymethylfurfural ,التي تستخدم في الصناعات الغذائية والأدوية". فورفورال (furfural) هو مادة كيميائية قابلة للتحلل بيولوجيًا.

وقال البروفيسور (Wu) من جامعة تايوان الوطنية -أحد المتعاونين الرئيسيين في هذا المشروع- أن السكريات المكونة من خمس ذرات كربون و فورفورال (furfural) منتجات عالية القيمة ذات استخدامات واسعة النطاق.كما أوضح :” إن الزيلوز(xylose), والأرابينوز(arabinose) مفيدان،  ويتكونان من خمس ذرات كربون،  ويسببان انخفاض نسبة السكر في الدم. وإن هذه السكريات  يمكن أن تلعب دورا هاما في تنظيم  مستويات الجلوكوز في الدم ومستويات الانسولين المتعلقة بتناول السكروز. بالإضافة إلى ذلك،  يعتبر فوروفورال(furfural) أحد أهم المواد الكيميائية المهمة  التي تنتج من الكتلة الحيوية بسبب تنوع إستخداماته. وقد تم استخدام فوروفورال (furfural) ومشتقاته على نطاق واسع كمبيدات فطرية،  ومبيدات حشرية،  وأدوية ،  وبلاستيك حيوي،  ومعززات نكهة.وكان هناك أيضا اهتمام متجدد في فوروفورال (furfural) لاستخدامها المحتمل في إنتاج الوقود الحيوي،  مثل البيوإيثانول والديزل الحيوي.
 
ومن ملاحظ أن الطريقة التي طورها الباحثون تتمتع بمزايا تجعلها تتفوق علي طرق التحويل الحالية لأنها تنتج كمية ضخمة من السكر خماسي الكربون فوروفورال (furfural)،  كما أن المواد الحفازة المستخدمة قابلة لإعادة التدوير،  مما يجعلها أرخص بكثير وأكثر ملاءمة للبيئة وفعالية. وقال الباحثون في الدراسة التي نشرت في التقارير العلمية إن جميع الكتل الحيوية الخام مثل (نفايات مصانع السكر،  وتفل قصب السكر،  وقش الأرز،  وقش القمح،  وساق القطن ، وكوز الذرة والجوت منخفض الجودة) المستخدمة في هذا البحث وفيرة ورخيصة وقابلة للتجديد في بنغلادش ودول جنوب آسيا الأخرى. وستضيف هذه الطريقة قيمة اقتصادية كبيرة إلي النفايات الزراعية من خلال تطبيق هذه التقنية لدينا في بنغلاديش ودول جنوب آسيا الأخرى.


يقول توفائيل إسلام،  أحد المؤلفين والمتعاونين في هذا البحث من قسم التكنولوجيا الحيوية في جامعة البنجابندو الشيخ مجيب الرحمن الزراعية (Bangabandhu Sheikh Mujibur Rahman Agricultural University) في بنغلاديش: "إننا نتوقع تحسناً اقتصادياً كبيراً لهذه البلدان النامية إذا تم تطوير الصناعات الحيوية الخضراء لاستخدام المخلفات الزراعية وتحويلها إلى منتج ذي قيمة باستخدام تقنيتنا".
المترجم    :علي عبد المجيد تركي.
رقم المقالة: 236